Die Küche Apuliens ist nun auf der ganzen Welt bekannt. Viele Touristen kommen in unsere Region, unsere erstaunliche Produkte probieren und den Urlaub in einer atemberaubenden Landschaft und Kulturwanderungen zu verbringen. Unsere Küche basiert auf frischen Produkten nach Traditionen und das Wissen von Generation zu Generation weitergegeben gekocht basiert. In einem Land, wo die Sonne scheint fast das ganze Jahr, steht Gemüseproduktion in einem preminent Position. Hier sind einige Rezepte aus der apulischen Tradition ... Genießen Sie !!!!