Alberobello, un piccolo paese famoso per i Trulli, edifici realizzati interamente in pietra, che rendono davvero caratteristico il paesaggio, dichiarati patrimonio dell'umanità  dell' UNESCO nel 1996, fa parte della VALLE D'ITRIA.
Passeggiare nelle stradine di Alberobello circondati da queste costruzioni originali e uniche, è davvero emozionante e assolutamente imperdibile.
Di grande interesse sono i prodotti artigianali: si va dalla lavorazione del ferro alla fattura di cesti in legno d'ulivo; dalla lavorazione della pietra alla produzione del tipico vino novello e dell'olio.
Baluardo artigianale è altresì l'arte gastronomica che vede la produzione di tipiche specialità  locali: i dolci di mandorle, le pettole, le cartellate e gli amaretti. Inoltre gli abitanti del luogo sono noti per l'abilità  nell'arte tessile, tuttora à possibile acquistare capi in lino nelle botteghe situate tra i trulli.